Bolo de iogurte e Aveia


Olá meninas,

Trago-vos esta receita de bolo de iogurte e aveia muito delicioso e saudável para aqueles que gostam de acompanhar com um cházinho nesta altura em que faz bastante frio.

Ingredientes
1 iogurte (podem usar o que mais gostarem, eu usei de fibra com pedaços)
3 copos de iogurte de farinha com fermento (podem usar integral, fica igualmente delicioso e mais saudável)
3 copos de iogurte de açúcar
1 copo de iogurte mal cheio de óleo
3 ovos
raspas de laranja
canela
2 ou 3 colheres de sopa de Aveia (é mais ou menos a gosto)


Preparação:

É bastante fácil de preparar, num recipiente misturam todos os ingredientes e envolvem tudo com a batedeira ou se preferirem mais tradicional para quem não tem batedeira, misturem com varas ou colher de pau.

Na forma previamente untada com manteiga e farinha, deitem a mistura do bolo e levem ao forno. Façam o teste do palito para ver se está pronto. Não metam na temperatura muito alta para não queimar e para que fique fofinho por dentro.

Quando estiver cozido é só desenformar e servir... Eu adoro provar os bolos ainda quentinhos, quem mais??








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